牡蠣のアヒージョ

瀬戸内海産の牡蠣をコクのある風味豊かなアヒージョにしました。赤ワインに良く合います。また、オイルの量を調節し、茹で汁と共にパスタと和えれば簡単に牡蠣の本格的な